ALFAJOR MARPLATENSE
Curso ONLINE
Aprende a hacer el alfajor más polular de Argentina
Emprende en este rentable negocio.
Además del arte, tengo otra pasión desde que era niña: la cocina, la repostería y pastelería. Es por eso que he creado este curso donde te enseño TODOS LOS SECRETOS del Alfajor Marplatense.
Este es un curso orientado para quienes quieran emprender en la venta de alfajores con un producto de excelente calidad.
Llevo muchos años haciendo y perfeccionando mis recetas que ahora comparto contigo a través de este curso.
NATALIA ALMIRÓN.
Descripción del curso
Módulo 1
MATERIALES E INSUMOS
Aprenderás sobre los materiales necesarios para hacer alfajores, conocerás distintas alternativas de maquinas y utensilios que te permitirá saber cómo comenzar a hacer y vender alfajores sin la necesidad de invertir tanto dinero en implementos.
Además conocerás los insumos necesarios, qué función cumple cada uno, posibles reemplazos y conocerás en más profundidad los distintos tipos de chocolates. También veremos distintos dulce de leche y manjar cómo elegir el apropiado para tu alfajor.
Módulo 2
ALFAJOR MARPLATENSE
Aprenderás los secretos del principal alfajor argentino y todos los detalles de su elaboración. Sabrás detalladamente cómo preparar una masa perfecta, cómo preparar los rellenos y distintos tipos de coberturas. Aprenderás a trabajar con chocolates negro y blanco, con chocolates sucedáneos y chocolates con alto % de cacao, aprenderás a templar chocolate y muchos tips!
El curso incluye:
- 22 videos con más de 4 horas de contenido.
- Módulo 1: Insumos y materiales
- Módulo 2: todos los secretos del alfajor marplatense
IMPORTANTE
Valor del curso: 19.900 PESOS CHILENOS.
Si estas fuera de Chile y quieres adquirir el curso contáctate con nosotros por WhatsApp al +56957831889 (o pinchando en el icono que esta en la parte inferior de esta pantalla).
VALOR PARA FUERA DE CHILE: 25 dólares.
VALOR PARA ARGENTINA: 19.900 pesos argentinos (pagando con transferencia bancaria).